Aus vergleichbaren Gründen koche ich heute mein erstes Rindergulasch. Mit allem Zipp und Zapp, incl. einer Flasche Rotwein! Ich glaube, es wird ganz lecker.
Dazu gibt es glasierte grüne Bohnen und zum Nachtisch einen Pudding mit Ei (Schnee).
Bei Tageslicht betrachtet werde ich aber feststellen, dass sich Sehnsüchte nicht zwischem Topfdeckeln packen lassen.
Polaris (Gast) - 2008/07/25 23:52
Ich muss mich verbessern: Das Gulaschfleisch ist zäh wie Deibel. Allein mein Hund ist recht interessiert.
Tja.
die flasche wein nicht ins gulasch tun, sondern während dem kochen trinken, dann ist es egal, wie das zeuch hinterher schmeckt, hautpsache man hat was gegen die säure im magen!
Dazu gibt es glasierte grüne Bohnen und zum Nachtisch einen Pudding mit Ei (Schnee).
Bei Tageslicht betrachtet werde ich aber feststellen, dass sich Sehnsüchte nicht zwischem Topfdeckeln packen lassen.
Tja.
alter kochtrick: